カルシウムを不足させないために乳酸菌で吸収効率を上げよう
カルシウムは現在を健康に生きるためだけではなく、将来も健康に過ごすために必要な栄養素です。しかし、日本人のカルシウムの1日の摂取量は不足しているのが現状です。
カルシウムが不足すると骨が弱くなることは良く知られていますが、それは高齢になってからのことで若い世代には関係がないと思われている方もいるかもしれません。確かに高齢者の方の中には骨粗しょう症になる方が多いという現実がありますが、20歳前後の期間までにカルシウムを十分摂取しておくことで、骨粗しょう症になるリスクを低くすることができます。
カルシウムは他の栄養素と比較して、吸収率が低い栄養素です。しかし、ヨーグルトを食べることで効率的にカルシウムを吸収させることができます。ヨーグルトにカルシウムが含まれているのはもちろんですが、同時に乳酸菌も含まれておりこの乳酸菌が腸内を酸性にすることで、カルシウムの吸収率が高くなります。
カルシウムをヨーグルト以外で摂取する場合には、乳酸菌も同時に摂取してカルシウムの吸収効率をアップさせましょう。
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