乳酸菌を手軽に摂取する方法に、ヨーグルトを食べるといいということは皆さんもご存じでしょう。ヨーグルトのみを食べても乳酸菌を摂取することは可能ですが、ヨーグルトと一緒に摂取することで、乳酸菌を腸内でさらに増やすことができる食品もあります。

ヨーグルトと相性が良い食べ物として、フルーツが挙げられます。特にオレンジやリンゴには、水溶性の食物繊維であるペクチンが多く含まれています。またオリゴ糖が多く含まれているバナナも、ヨーグルトと一緒に食べるのに適しているフルーツだと言えます。このような食物繊維やオリゴ糖は乳酸菌の餌となり、乳酸菌を増やす働きをするためヨーグルトと一緒に摂取するのに向いているのです。

フルーツが苦手という方は、寒天やナタデココなど食物繊維を多く含む食品とヨーグルトを一緒に摂取するとよいでしょう。この2つの食品はカロリーが非常に低いため、ダイエット中の方でも無糖のヨーグルトと一緒に食べることで、カロリーを気にせず乳酸菌を摂取することができます。